Lançamentos Brilho Frutas Vermelhas e Super Soft Bonasse
A Bonasse lança dois produtos sensacionais: Brilho Frutas Vermelhas e Super Soft, confira suas características e benefícios:
Brilho Frutas Vermelhas Bonasse: feito com polpa de framboesas e amoras naturais que realçam sabor, textura e aparência característicos de uma receita artesanal; cor vibrante com pedaços de frutas que tornam o produto mais atraente ao consumidor final; sabor de frutas vermelhas com toque cítrico; consistência ideal para aplicação em bolos, tortas, monoporções e sobremesas em geral.
Super Soft Bonasse: melhora a maciez e o frescor dos produtos acabados; melhora o batimento da massa e a estabilidade na fermentação; dosagem 500 g do produto para cada 25 kg de farinha (2% sobre o peso da farinha); reduz dosagem de ovo e gordura das receitas, reduzindo os custos.
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