Mistura Pão do Campo Naturale

A Mistura Pão do Campo Naturale Bonasse é um pão rústico com farinha de centeio, farinha integral e massa madre na composição, que entrega sabor, aroma e aparência artesanal para valorizar o  ponto de venda.

Confira as principais características:

MASSA MADRE DE ORIGEM FRANCESA: Fermentação natural que garante mais sabor, aroma e melhor textura.

COLORAÇÃO DIFERENCIADA: Característica dos pães rústicos europeus.

APELO SAUDÁVEL: Atende consumidores que buscam produtos de fermentação natural.

VERSATILIDADE: Produz pães rústicos que combinam com frutas secas, queijos, vinhos etc.

PRATICIDADE NA PRODUÇÃO: Preparo simples, com adição apenas de água e fermento.

AGILIDADE: Dispensa o uso de pré-fermentações.