Bolinho de Chuva
Ingredientes da Massa
- 1 kg de Mistura para Crostolles Bonasse
- 50 g de Bonalat Bonasse
- 450 g de água
- 200 g de ovos (± 4 unid.)
Modo de Preparo
- Misture manualmente todos os ingredientes.
- Utilize uma colher para separar pequenas porções de massa e frite em óleo em temperatura de± 180 ºC por± 2 minutos.
- Passe os bolinhos de chuva depois de fritos na mistura de açúcar refinado com canela em pó a gosto.