Bombas e Carolinas

Ingredientes

  • 1 kg de Mistura para Bombas e Carolinas Bonasse
  • 750 ml de água
  • 750 ml de óleo
  • 800 g de ovos (aprox. 16 unid.)

Modo de Preparo

  1. Adicionar a mistura para Bombas e Carolinas Bonasse e o óleo na batedeira e bater em velocidade média.
  2. Adicionar a água e os ovos aos poucos. Manter na velocidade média durante a adição.
  3. Aumentar para velocidade alta e bater por 5 minutos.
  4. Com auxílio de uma manga de confeitar, pingar as massas nas assadeiras previamente untadas com Unta Forma Bonasse.
  5. Asse em forno turbo a 150 ºC por aprox. 25 minutos ou em lastro a 180 ºC por aprox. 30 minutos.