Cake

Ingredientes

• 1 kg de Mistura para Cake Bonasse do sabor desejado
• 450 g de ovos (± 9 unidades)
• 200 g de óleo vegetal
• 225 ml de água

Modo de Preparo

  1. Misture todos os ingredientes manualmente ou na batedeira com o batedor tipo raquete em velocidade lenta por ± 3 minutos até obter uma massa homogênea.
  2. Despeje a massa em formas untadas com Unta Forma ou Desmoldante Total Bonasse.
  3. Asse a 180 °C/200 °C em forno de lastro ou 150 °C/160 °C em forno turbo por ± 35 minutos.

Rendimento: 5 fatias de ± 320 g

Dica do Chef: A mistura para cake não aceita batimento forte. Apenas homogeneíze os ingredientes e está pronto para ser assado.