Broa
Ingredientes
- 1 kg de Mistura para Broa Bonasse
- 200 g de ovos (± 4 unidades)
Modo de Preparo
- Coloque a Mistura Bonasse na batedeira, adicione os ovos e bata até o ponto de bolear, utilizando o batedor tipo raquete.
- Divida em peças de 60 g ou no tamanho desejado.
- Boleie, coloque na assadeira e pincele com gemas de ovos.
- Asse a 180 °C em forno de lastro ou 150 °C em forno turbo por ± 18 minutos.