Queijadinha Junina

Ingredientes da Massa

• 500 g de Mistura para Bolo Cremoso Caçarola Bonasse
• 600 g de coco em flocos
• 30 g de queijo parmesão ralado
• 700 g de ovos
• 400 ml de leite (Sugerimos substituir o leite por 40 g de Bonalat Bonasse + 360 ml de água)

Ingredientes da Cobertura
Glazing® Neutro Bonasse

Modo de Preparo

1. Misture todos os ingredientes da massa manualmente.
2. Coloque forminhas de papel número zero dentro das formas para cupcake e despeje a massa nas forminhas.
3. Asse a 180 °C em forno de lastro ou 160 °C em forno turbo por ± 20 minutos.
4. Espere esfriar e finalize com Glazing® Neutro Bonasse.

Rendimento: 27 queijadinhas de ± 80 g