Torta Suíça da Roça
Ingredientes da Torta
- 350 g de Pão de Milho Bonasse
- 550 g de açúcar refinado
- 40 g de queijo parmesão ralado
- 350 g de ovos
- 250 g de gemas de ovos
- 100 ml de leite de coco
- 1 L de leite morno
Modo de Preparo
1. Misture todos os ingredientes da torta manualmente.
2. Despeje em formas de pudim (Ø 14 x 8 cm) untadas com Desmoldante Total ou Unta Forma Bonasse.
3. Asse a 170 °C em forno de lastro ou 150 °C em forno turbo por ± 25 minutos em banho maria.
4. Espere esfriar e finalize com a canela.
Rendimento: 5 tortas de ± 520 g
Conservação: manter sob refrigeração.