Torta Suíça da Roça

Ingredientes da Torta

• 350 g de Pão de Milho Bonasse
• 550 g de açúcar refinado
• 40 g de queijo parmesão ralado
• 350 g de ovos
• 250 g de gemas de ovos
• 100 ml de leite de coco
• 1 L de leite morno

Modo de Preparo

1. Misture todos os ingredientes da torta manualmente.
2. Despeje em formas de pudim (Ø 14 x 8 cm) untadas com Desmoldante Total ou Unta Forma Bonasse.
3. Asse a 170 °C em forno de lastro ou 150 °C em forno turbo por ± 25 minutos em banho maria.
4. Espere esfriar e finalize com a canela.

Rendimento: 5 tortas de ± 520 g

Conservação: manter sob refrigeração.